政企协力提升奶源安全大庆乳业领跑行业

2019年05月15日 来源:

继年初国家对乳品行业企业进行审查清理及生产许可证重新审核后,近期,国家质检总局食品生产监管司和中国质量万里行促进会的食品安全大家行检查组再次深入乳品企业开展国产婴幼儿奶粉安全性调查,以伊利、蒙牛、大庆乳业等为代表的国内乳品行业整体提升明显,消费者对国产乳品信心大增。

一直以来,国家对乳品安全问题都给予高度重视。 2010 年,国家工业和信息化部、发改委、质检总局联合下发了《关于在乳品行业开展项目 ( 企业 ) 审核清算工作的通知》,并于今年年初展开了史上最严厉的中国乳业清理、审核工作,不符合新版审查细则的乳企被勒令整改,整改不合格的则将被直接淘汰出局。近年来,黑龙江大庆市将白色经济列为城市发展的重点,带动畜牧业迅猛发展。据黑龙江报道,大庆市的牛奶产量已是全黑龙江省第一,跻身全国牛奶生产十强市,多项创新为全国竖起标杆。据悉大庆有草原1034万亩,发展畜牧业条件得天独厚。报导称,大庆市投资1500多万元,高标准建设了家畜良种繁育中心,完善了460个繁育站点,在全国地市中率先为良种奶牛建立了系谱档案。通过微机联,累计完成良种奶牛建档40多万头。同时建立了奶牛生产性能DHI测定中心,累计测定奶牛10万头次,被农业部列为全国18个实验室之一。投入专项资金1500多万元,为养殖户发放饲草饲料种子180万公斤,无偿提供青贮机械1215台套。2010年,全市青贮种植面积达50万亩,青黄贮总量达300万吨。

在政府的关注和主导下,大庆市40年老企业大庆乳业控股有限公司,始终将奶源作为发展之根本,目前拥有位于黑龙江五常市的自有万头生态牧场,并在大庆大同区、绥化区域,和有奶牛之乡美誉的安达市收购总计27个标准化奶站和一个计划产能为3000头乳牛的牧场。大庆乳业控股有限公司认为,只有把控了乳业的前端奶源,才能更好的控制整个产业链的安全,同时公司认为严格的质检对企业把控奶源和成品有决定性作用,赤巨资为质检部门配备国际领先的顶级检测设备,对鲜奶、原材料、半成品、成品进行 24 小时全程跟踪检验,从奶源源头、原料控制、生产过程、流通销售等方面严格监控,只要有一种指标不符合要求,都没法进到下一道工艺的加工。从根本上杜绝了不合格产品的出现,确保了婴幼儿配方奶粉的品质。

2011 年,随着政府相关监管制度和的完善和加强,企业自律能力的提高,大庆乳业控股有限公司相关负责人表示洗牌后的中国乳企将为中国宝宝奉献更多的安全乳品。

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