香煎让豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,最懂你的胃

2018年11月07日 来源:
香煎让豆腐怎么做好吃又简单,做法图解分享,最懂你的胃 人看过 >收藏 关于水豆腐的做法主料水豆腐 :4块上肉 :半斤 辅料 香菇 :2朵 具体步骤第一步1. 猪肉,搅碎或剁碎,香菇泡开,切碎,和适量盐五香粉一起搅拌均匀。第二步2. 四方的豆腐切成2块长方形,用铁勺子挖一个小坑,坑里抹一点生粉(据说让肉不容易掉出来)再放上搅拌好的肉碎。第三步3. 不粘锅下一些油,直接可以下豆腐,有肉的一面先煎,待金黄,再翻面,最好四面长形都煎,小心别煎黑了,火可以油大转中,最后加一些水和酱油,加盖,闷一下,加生粉水收汁。烹饪技巧加水和酱油的时候一点要小心,会喷油滴,我就中招了,5555
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